可比可是一款原裝進口的咖啡品牌。可比可咖啡率先在中國引入意式咖啡系列,以經典的卡布奇諾、拿鐵、摩卡口味為主打,其最大特色在於純正的意式風味和媲美現煮的口感,帶給中國消費者全新的尊賞咖啡體驗。隨後,可比可尊賞系列又推出了白咖啡系列。下麵,就讓我們跟隨"可比可"一起來探究白咖啡的奧秘吧!
  什麼是白咖啡?
  白咖啡並不是指咖啡的顏色是白色的,而是採用特等利比裡亞、阿拉比卡和羅伯斯塔咖啡豆及特級的脫脂奶精原料,經中輕度低溫烘焙去除咖啡鹼,去除高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味,將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,不加添加劑來加強味道,淡淡的奶金黃色,故得名為白咖啡。
  怎樣品鑒可比可白咖啡?
  可比可白咖啡為30克,30克的咖啡水量約為150毫升為最佳比例。沖泡水溫應當保持在85-90攝氏度間,沖泡後即可飲用。可加冰、熱飲或冰鎮。白咖啡冰凍或冷卻後口感不會變酸,而普通咖啡沖泡及冷卻一段時間後會變酸。
  白咖啡的獨特功效
  咖啡的咖啡因含量低於10%,不含添加劑,喝了白咖啡不燥熱、不上火,吸收率高,對胃腸道無不良刺激。特別適合常感疲勞之人士及工作繁忙者。還有節食塑身人士,咖啡因可加速脂肪分解。
  作為資深咖啡專家,可比可咖啡在原材料和製作工藝上有著得天獨厚的優勢,經過獨特配方精心調配,香氣濃郁,口感出眾。使得一經推出就受到消費者的喜愛。讓消費者不僅能夠輕鬆品嘗到媲美咖啡館的美味,還能體會到如同咖啡館般的專業服務。享受品質生活,從可比可白咖啡開始吧!文/趙珍  (原標題:可比可咖啡之白咖啡的奧秘)
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